TRS – Red Chilli Flakes | செத்தல் மிளகாய் செதில்கள் | 250g

Description

EN : These chilli flakes are made from fresh red chili peppers that have been sun dried and then coarsely ground. This is why they have gained in aroma and heat. A versatile spice, not only for the Asian, but also for the domestic kitchen. Chilli flakes also give stews and pasta dishes a special character.

TA : காய்ந்த சிவப்பு மிளகாய் / செத்தல் மிளகாயிலிருந்து இது தயாரிக்கப்படுகிறது . அவை வெயிலில் காயவைக்கப்பட்டு பின்னர் 50% அரைக்கப்படுவதன் மூலம் இவை தயாரிக்கப்படுகின்றன . இது மிகவும் காரமான தன்மையுடைய மசாலா ஆகும் . பெரும்பாலும் இந்திய இலங்கை சமையல்களில் இவை பயன்படுத்தப்படுகின்றன.

#cutterkochika #cutter chilli #cutterchilli #Chiliflocken #crusched chilli #Flocons de piment